Barbecues et planchas

Si on jette simplement un oeil sur Wikipédia, ce dernier nous informera qu'un barbecue est un appareil de cuisson, que les aliments sont placés sur une grille ou sur une broche et sont exposés au rayonnement d'une source de chaleur. La nourriture ainsi préparée est aussi appelée «grillades». La cuisson est en principe réalisée en plein air.

C'est clair et précis, mais tellement incomplet. Ce que Wikipédia oublie de dire, et c'est sans doute le plus important, c'est que le barbecue est aussi une invitation à la fête, au partage et au plaisir. On peut même ajouter "plaisir" une seconde fois!

Le barbecue de nos jour peut rester simple, bien que de plus en plus efficace, mais il peut également se transformer en véritable cuisine équipée. Jetez plutôt un oeil à nos modèles.

A selection of Barbecues et planchas

  • Barbecue et four à bois Morso : élégance et efficacité

    Fours à bois Morso

    Elégance et efficacité

    Les fours à bois Morso allient l’élégance Danoise à l’efficacité d’un système ultra bien pensé. Facile et rapide d’utilisation il vous permettra de cuisiner pizzas, tartes et crustacés, de fumer vos poissons au feu de bois, de faire cuire vos préparations en cocotte ou simplement de se transformer en braséro pour accompagner vos fins de soirée.

    L’utilisation des fours à bois Morso est d’une facilité déconcertante. Rapide à allumer, sa conception est étudiée pour offrir un maximum d’efficacité en toute simplicité. Sa forme permet de concentrer la chaleur à l’intérieur, et la cheminée permet d’évacuer correctement la fumée pour éviter les désagréments d’un retour mal orienté.

    Les fours à bois Morso disposent également de toute une série d’accessoires très utiles.

    Et pour joindre l’image à la parole voici quelques exemples d’utilisation de ce four épatant. Les vidéos sont en anglais, mais les images parlent d’elles-mêmes, regardez plutôt :

    Pizzas

    Fumer le saumon

    Poulet mijoté

    Tarte à la rhubarbe

    Facile à allumer

     

     

    Convaincus ? Alors venez vite dans votre jardinerie Tournesols préférée, à Chapelle-lez-Herlaimont (prêt de La Louvière et Nivelle) et à Châtelineau (prêt de Charleroi).

    Morso